Una crónica de otro tiempo, muy alejado del nuestro: S egún la tradición histórica romana, en el trascurso de la primera guerra púnica, entre Roma y Cartago en el 250 a.de C., el general Marco Atilio Regulo fue hecho prisionero por los cartagineses. Al ir estos perdiendo la contienda, decidieron enviar a Marco Atilio para que negociara un acuerdo de paz con el Senado romano. Confiaron en su palabra de regresar con ellos, en el caso de no conseguirlo. El general, coherente con su condición de militar romano, instó a los senadores a rechazar la propuesta del enemigo. Luego, para no romper la palabra dada, lo que se le hubiera representado como sucumbir moralmente, cumplió la promesa de regresar a Cartago, sabiendo que eso significaba su condena a muerte. En su teoría acerca del desarrollo psicosocial, Erik Erikson, eminente psicólogo del siglo XX, señaló la confianza básica como la primera etapa del desarrollo in...
Ante el inquietante panorama aparecido en distintos escenarios, he modificado el calendario de nuestro blog, suprimiendo el habitual agosto sabático de otros años. La cadena americana de comida McDonald's, abrió en Roma un gigantesco restaurante el 20 de Marzo de 1986, en la céntrica Plaza de España. Esta iniciativa generó un fuerte movimiento de rechazo, por gran parte de la clase intelectual y política italiana del momento. La cadena representaría el paradigma del fast-food o comida rápida, aunque la rebelión social que se produjo fue más allá de una protesta concreta. Cristalizó en el nacimiento del movimiento "Slow Food" o comida lenta, que liderado por el sociólogo italiano Carlo Petrini, hizo público un Manifiesto al siguiente año. Activistas del mundo entero hicieron suyo el texto del Manifiesto, fundando en París, Slow Food International a finales de 1989, en los mismos días de la caída del Muro de Berlín. El Movimiento creó una marca con el caracol como s...